Brigitte Voss, Jarenlang mede bepalend geweest voor waar we nu staan met Nieuwe Niedorp aan zee. Mijn altijd zo trouwe side-kick , medestrijder en gelover... horeca-vrouw in hart & nieren, verlengstuk van mijn gedachten over gastvrijheid, en ging altijd voor 't ultieme gevoel van te gast zijn ....
Helaas niet meer bij mij op de werkvloer aanwezig, maar wat ben ik je dankbaar voor alles dat je met mij bereikt hebt ...
Koddige eitjes, al jaren t boegbeeld van alles wat ik doe, de prachtige foto is van Gerda Venema. Je vindt haar op social media...
Powercoach, voor wie dat nodig heeft, superfotografe met een eigen visie, en ...
Buitengewoon trouwambtenaar !
Wist je dat je bij ons in de boomgaard ook kan trouwen ?
Ik kook graag, ook op locatie b.v. bij je thuis.
Vraag naar de mogelijkheden!
Bijna alles wat je bij ons krijgt is huisgemaakt, dagvers en zonder conserveringsmiddelen. En natuurlijk een dosis liefde ... in elk gerecht, En dat proefje..
Kennismaken
Muzikale vriend ...
Met regelmaat muzikaal te gast, meesterlijke virtuoos op de trekzak!
Kees Oud, met zijn heerlijke humor & vingervlugge accordeon spel tovert ie bij menigeen een glimlach van oor tot oor!
Onze Taarten
Ons werk is onze passie, onze grootste drijfveer. Het is de reden dat we elke dag weer doen wat we doen.
Zo werken we graag samen met andere vak-idioten, onze bruidstaarten b.v. komen van Vera's Bakery !
Puur passie ...
en lekker!
Jong geleerd ...
Zoals alle grote dingen ben ik ook klein begonnen.
Op mijn veertiende kookte ik al in stijl op evenementen...
Ging naar de mavo en aansluitend de hotel-vak school in groningen.
Werkte in het toen befaamde Hotel Braams in gieten, in Igesz schagen ( nu marktstad) en startte samen met mijn compagnon Max het inmiddels al even " beroemde " Linke Loetje .
Runde jaren met mijn vrouw Jose een B&B De Logeerkamer, en bestier nu al weer ruim 3 jaar Nieuwe Niedorp aan zee!
Waarom zijn wij anders?
Nou ... daarom !
